后勤管理中心深入若水轩、琼林苑食堂检查开业准备情况
8月30日上午，后勤管理中心党总支书记王忠于、主任徐新军带队深入学校若水轩、琼林苑食堂，对食堂开业前准备工作和安全工作开展了检查，副主任张望金及饮食中心相关人员陪同检查。
由王忠于、徐新军带队实地查看了若水轩、琼林苑食堂操作间、库房、餐具消毒间、堂食大厅等重点场所，每到一处都细致入微地了解具体情况。在检查过程中，对食堂的人员健康证、水、电、天然气、设备、后厨操作间和食品安全进行了检查，详细了解开业前的物资准备、卫生保洁、设备运行、员工健康等情况。对于存在的安全隐患，要求在开业前立即整改到位。
王忠于强调，饮食中心必须要加强对食堂的消防安全进行检查，强化对水、电、气的安全检查和管理。开业后各管理人员要严格执行食品安全管理，保障全校师生就餐安全。
