校党委常委、统战部长肖六亿调研后勤食品安全与服务保障工作
5月28日上午,校党委常委、统战部长肖六亿到食堂现场调研食品安全与服务保障工作,后勤管理中心主任徐新军、饮食中心负责人苏伟及食堂相关人员陪同调研。
肖六亿首先听取了饮食中心食品安全管理近况汇报,了解食堂原材料采购、“互联网+明厨亮灶”建设、食品快检室运营等情况,实地查看了食堂就餐环境、菜品花色品种、饭菜价格、食品加工间等。
肖六亿对食堂安全管理工作给予工作肯定,同时就食品安全、精细化管理等方面提出了指导性意见。他强调,后勤饮食工作要强化安全管理,确保师生饮食健康;要严控饭菜价格,切实维护师生权益;要提升服务质量,优化师生就餐体验;要秉持“服务育人”理念,提升“食堂就是课堂”的育人氛围。

